红烧肉
浏览 1.1万 · 收藏 186
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
烧一锅水,放入八角和姜片,五花肉冷水下锅,煮开后滚五分钟
-
步骤2/3
煮好的五花肉冲干净,切小方块
-
最后一步
锅烧热放五花肉煸炒出油,下料酒炒出香气,放入生抽,老抽,翻炒均匀,倒入开水没过肉面,加入冰糖,转小火盖盖子煮40分钟,收干汤汁即可
小贴士
一定要用好的酱油烧出来的颜色才漂亮哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-04
换个做法
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
排骨炖臻蘑
36864人看过 -
肉片炒豇豆
244486人看过 -
三色藜麦冬瓜汤#花10分钟,做一道菜!#
333198人看过 -
冬笋百叶蒸腊味
169919人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#蜂蜜黄瓜汁
499872人看过 -
香肠木乃伊
176328人看过 -
姜汁豇豆
28460人看过 -
甜菜根戚风
216852人看过 -
#夏日冰品不能少#柠檬烤鸡翅
582403人看过 -
宫保鸡丁便当
74584人看过 -
下午茶的甜蜜木糠杯
332455人看过 -
韩式拌饭│好吃到停不下来
2365464人看过