迷迭蒜香煎猪扒
真的是最美味的猪扒,没有之一。肉食动物们一定要试一试!
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步骤1/9
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食材如此。首先把猪扒双面撒上盐、胡椒和肉类调料(完全可省)。注意:大蒜不要去皮。预热烤箱至375F,190C。
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步骤2/9
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热锅热油,把猪扒和大蒜百里香一起放入锅里。双面煎至金黄。
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步骤3/9
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做迷迭香味的黄油。把黄油在微波炉叮一下,融化黄油,迷迭香切碎,与黄油搅拌匀净。
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步骤4/9
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把迷迭香味的黄油刷在猪扒上。双面刷
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步骤5/9
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放入烤箱375F,190C,烤8-10 分钟。看猪扒厚度订
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步骤6/9
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猪扒拿出来放在砧板上,松松盖上锡箔纸,放15分钟。醒15分钟能让猪扒的汁水回到猪扒里。
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步骤7/9
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做佐汁:在煎猪扒的锅里加入水或高汤,煮沸,加入水淀粉勾芡
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步骤8/9
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为男士设计的摆盘。
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最后一步
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为女士设计的摆盘。猪扒切片后再摆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-07
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