白萝卜牛腩汤
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步骤1/6
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牛腩洗净切小块。
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步骤2/6
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锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水。
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步骤3/6
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白萝卜洗净去皮,切大块。
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步骤4/6
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牛腩,白萝卜和姜片全部入汤锅中。大火煮开,掉去表面的浮沫。
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步骤5/6
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转小火2小时至牛腩熟烂 。
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最后一步
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加白萝卜再煲20分钟至熟。食用前调入盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-03
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