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合桃酥（传统点心）

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云淡风情来了

传统点心，现时在外面很难吃到有合桃的合桃酥了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 300克
、
白糖 175克
、
猪油 125克
、
鸡蛋 1只
、
合桃肉 50克
、
小芀打（食粉） 3克
、
臭粉 3克
、
清水 15克
、
植物油（用于扫托盆） 适量
、
鸡蛋（开蛋浆用于扫饼面） 1只
烹饪步骤
小贴士

糖要擦溶，饼泻身后要用中下火焗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-02

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