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土豆培根芝士饼的做法

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土豆培根芝士饼

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这道菜的独特之处在于没有用烤箱哦，姐妹们快快动起来吧~~

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30-45分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 3个

、

培根 100克

、

牛奶半袋

、

马苏里拉奶酪碎 25克

、

面粉适量

、

青椒半个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆切片，上平底锅烤干待用，培根煎熟至两面金黄不要太干
步骤2/3
鸡蛋打散，加入适量面粉，牛奶，少许盐后搅拌均匀，后用过滤网过滤掉面粉疙瘩，待用
最后一步
起平底锅一层土豆片，一层培根，一层奶酪碎，再一层土豆片，最后上面点缀一点青椒，后倒入调好的蛋液，小火盖锅盖慢慢煎3-5分钟，后反面再煎2分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-02

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