土豆培根芝士饼
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这道菜的独特之处在于没有用烤箱哦,姐妹们快快动起来吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切片,上平底锅烤干待用,培根煎熟至两面金黄不要太干
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步骤2/3
鸡蛋打散,加入适量面粉,牛奶,少许盐后搅拌均匀,后用过滤网过滤掉面粉疙瘩,待用
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最后一步
起平底锅一层土豆片,一层培根,一层奶酪碎,再一层土豆片,最后上面点缀一点青椒,后倒入调好的蛋液,小火盖锅盖慢慢煎3-5分钟,后反面再煎2分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-02
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