甜蜜蜜-糯米甜饭
每次我都很喜欢吃酒席上的这道甜饭，终于自己研究跟平时吃的结合起来，加入自己喜欢的食材。
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步骤1/5
将糯米和大米混合后，清洗干净，放入比平时蒸米饭多一半的清水，放入蒸笼，蒸大约四十分钟。
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步骤2/5
蒸好后，米里加入适量的白糖，用筷子使劲搅拌。
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步骤3/5
拿一个比较扁的碗摆盘，碗底放入葡萄干，核桃仁，花生，大枣，均匀的摆放出造型，把米添加到碗里。
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步骤4/5
大火上笼蒸四十分钟左右。拿盘子，将碗倒扣在盘子里，慢慢的将碗拿起。
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最后一步
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炒锅放入适量清水和白糖，熬成糖汁，快要起锅的时候倒入事先准备好的水淀粉。淋在甜饭上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-02
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