凉拌裙带菜
裙带菜是一种价格亲民且营养较高的海中蔬菜，它不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分 。还具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性 。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。 这款菜品，食材简单，清爽解腻，操作快手，作为佐粥的小菜或者任何一餐的配菜都是不错的选择
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步骤1/8
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干裙带菜用水泡发
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步骤2/8
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泡发好洗净沥干水备用
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步骤3/8
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碗中加入生抽、米醋、白糖、盐
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步骤4/8
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在加入太太乐鲜鸡汁点晴，轻轻一捏，一步到味，源于自然的鲜美，安全放心品质保证，水溶性的液态配方，汁鲜味浓，鲜的有道理。 用料
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步骤5/8
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最后加适量直饮水调匀
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步骤6/8
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将裙带菜浸入酱汁中，撒上白芝麻即可。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
喜欢辣味的，放一些辣椒油也很棒哦
可以让裙带菜在酱汁中多浸泡一会在食用会更入味，吃不完也可以冷藏起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-06
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