呀!是烤肉啊!
在威海上大学,门口有一家特别好吃的韩式烤肉,是一个韩国或者朝鲜的老爷爷开的,特别特别火,从那时候才开始尝试肥瘦相间的五花肉,从此,烤肉与我相伴,嗯,美味~
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步骤1/4
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五花肉切片,我带了皮,很有嚼劲,将上述调料和胡萝卜全部放入。这里放的是蒜末哟,可乐最后倒。
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步骤2/4
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抓均匀,盖保鲜膜腌制。反正我是因为懒,第一天晚上10点多腌的,第二天睡懒觉起来直接放在锅子里烤起的,很入味!
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步骤3/4
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我没有烤盘,于是直接在锅里烤的,将肥肉部分用铲子使劲压烤出油来,图片里黑黑的并不是糊了哦,是因为我放了可乐。烤完肉之后加菜,再放油,注意!烤肉的时候并没有放油哦!好啦~美味的肉肉,卷生菜,吱~安逸!
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最后一步
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还有前一天熬的鸡汤,吃了一个美美的午餐~
菜卷夹生蒜片简直完美,那些不理解吃生蒜人的……嗯……他们好没有口福哦,哈哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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