香菇胡萝卜炒肉丝
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步骤1/7
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把食材切片,拍蒜,肉倒入盐,料酒,生粉腌制10分钟
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步骤2/7
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热锅下油爆香蒜瓣
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步骤3/7
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倒入瘦肉翻炒均匀至变色
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步骤4/7
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倒入胡萝卜翻炒均匀2-3分钟
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步骤5/7
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倒入香菇翻炒均匀
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步骤6/7
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倒入半碗开水,饭碗衡量水量,继续翻炒,或者盖上锅盖焖煮
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最后一步
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收汁就可以装盘了
食材用量按自己喜好就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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