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肥牛金针茹卷的做法

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肥牛金针茹卷

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肥牛

、

金针茹

、

蒜头

、

红椒

、

西红柿

、

鱼露

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
超市里买现成的肥牛卷。
步骤2/5 点击查看大图
金针茹洗净。
步骤3/5 点击查看大图
把金针茹插入肥牛卷内。
步骤4/5 点击查看大图
锅内加水、蒜头、红椒、西红柿、鱼露、料酒、盐烧开后慢慢加入肥牛卷再次烧至肥牛变色即可。
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最后根据自己的口味调制酱汁（生抽、香醋少许、青、红椒、鱼露、胡椒粉）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-30

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