土豆炖鸡块
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老公最爱的一道菜
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烹饪步骤
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步骤1/6
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锅中入水烧开,焯一下鸡块(我一般是在市场买鸡大腿,然后让卖鸡的帮忙剁成小块)
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步骤2/6
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焯鸡块的时间。备好土豆和蒜。土豆切块就可以了
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步骤3/6
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锅中入油放入鸡块,炒制,这时最好加入一勺半盐,使鸡块入味。再放入蒜瓣。翻炒片刻,倒入酱油。炒匀上色。加入适量清水,这个看个人口味了。要是爱喝汤就多放水,不爱喝就少放。
步骤4/6
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发布于 2012-11-30
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