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什锦蔬菜汤年糕的做法

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什锦蔬菜汤年糕

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最近彻底的迷上了年糕，每天都想着吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

年糕

、

胡萝卜 1个

、

蟹味菇

、

生菜

、

茼蒿

、

油

、

盐

、

胡椒粉

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4
买来的年糕掰开在水里浸泡一下
步骤2/4
其他的材料用水洗净，胡萝卜切丁
步骤3/4
热锅倒入少许油，倒入胡萝卜、蟹味菇翻炒，加入少许盐炒匀
最后一步
锅里倒入适量的水，水开后将年糕加入，年糕变软后，加入少许胡椒粉、醋，出锅前把茼蒿和生菜加入，盖上锅盖闷几秒钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-27

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