一锅出
听朋友说晚上想做,自己顺便也就做了~
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步骤1/9
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葱蒜切好,备用,大料半个
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步骤2/9
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土豆成块,豆角洗净备用
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步骤3/9
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顿了两个多小时的排骨汤, 里面加了3片姜和一点料酒,去腥
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步骤4/9
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锅内放入适量油,加葱蒜花椒面爆锅,出香味后放入豆角土豆翻炒
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步骤5/9
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炒5分钟后加入切成块的玉米翻炒5分钟,注意喽,豆角现在已经炒绿了涅~
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步骤6/9
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放入排骨汤和排骨,中小火开始炖大概30分钟,汤没过大部分菜
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步骤7/9
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差不多这样之后加入适量盐,糖,老抽,蚝油翻炒,收汤
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步骤8/9
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近照
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最后一步
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还等什么,出锅喽
喜欢颜色深的可以多放点老抽,糖放一点就可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-26
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