红烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
将排骨切小块放在水中浸泡3个小时左右,冲洗干净
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步骤2/3
锅中放入水,葱姜片,八角排骨大火烧开,撇去浮沫。转小火炖20分钟左右
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最后一步
加入所有调味料,继续小火炖35-40分钟左右,入味,上色,收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-25
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