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糟鸡腿

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很好吃的一道菜。 味道有一点淡淡的黄酒香,但是不像纯糟醉的那么呛人,咸鲜爽口。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.糟卤要买没有防腐剂的,看配料开瓶后要放入冰箱冷藏,尽快使用完的。 2.糟卤本身有盐,所以煮鸡腿的时候不用再放了。 3.建议放入冰箱腌制过夜,不会越来越咸,因为不风干。过夜的糟鸡腿,鸡皮会更紧致,口感更好~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-11-25

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