香烤黄辣丁丁丁
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哈哈。。这是几个月前做的了。。现在回忆一下还是垂涎欲滴呦。。1.不会处理鱼，是老爸弄好的，本来他要做传统的黄辣丁炖豆腐，可是我就是想吃不一样的。。。2.要烤的好吃就得腌的够味。香辣酱里加上十三香和蚝油，腌至少半小时，然后加植物油，两大勺吧，撒上蒜末，用锡纸包好，烤箱中火，十五分钟。3.端出来撒葱花。
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最后一步
注意，1.腌完的血水要倒了。2.腌越久越有味。3.酱本来很咸，蚝油也咸，可以不放盐或少量盐。4.最后出来会有些汤汁，泡饭不错的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-25
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