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芝士薯球的做法

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芝士薯球

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图片是找来的，当时做完就被抢空了没来得及拍照

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土豆 500克

、

芝士一块

、

糯米粉适量

、

奶粉适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
将土豆去皮切成厚片水煮，水刚刚没过土豆，加少许盐
步骤2/3
用筷子可以插入土豆时捞出土豆捣成泥，加入奶粉，糯米粉，白胡椒粉揉成团，分成剂子，包入芝士
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包入芝士的土豆撮成球，下锅小火煎炸，捞出放吸油纸上吸油。喜欢吃面包糠的可以裹上面包糠，控制好火候，金黄即可

小贴士

夹心的芝士很烫，小心食用，不懂得可留言我会回复

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-24

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