水蜜桃派
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步骤1/7
软化黄油然后加入砂糖拌匀，再加入筛过的低筋面粉，用手捏匀
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步骤2/7
然加入水拌匀，形成粉团松弛15分钟
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步骤3/7
在这15分钟内开始做派陷，把一个水蜜桃去皮切块，用牛油起锅，加入30g砂糖，和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟！
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步骤4/7
把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上，中间用叉叉孔，放置几分钟。
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步骤5/7
把煮好的水蜜桃酱倒入派内，剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度
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步骤6/7
放入烤箱200度中层烤20分钟。
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最后一步
放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-23
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