板栗焖鸡块
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看一个朋友的现学。味道不錯。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱姜切丝或片，红辣椒切丝
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步骤2/5
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板栗洗净入锅，煮开约5分钟
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步骤3/5
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鸡切块，放入酱油和料酒拌匀，腌30分钟
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步骤4/5
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油锅，先葱姜辣椒炒香，再放鸡块，翻炒一会，加板栗炒几下。加适量水，小火炖10分钟
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最后一步
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差不多水都收汁，加盐。最后关火盛盘。
小贴士
板栗换成土豆，加入香菇，亦可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-22
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