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绿豆凉粉

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龙猫龙

冬天吃冰淇淋是不是很爽啊？吃凉菜其实也很舒服啊，一碗冰凉爽滑的凉粉，就着油辣椒，爽死舌头啊 买不到凉粉怎么办呢，嘿，自己做罗
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水 2.5杯
、
绿豆粉 1/2 杯
、
盐 少许（大概就10几颗的样子。。。）
、
蒜
、
姜
、
葱
、
麻油
烹饪步骤
小贴士

tips:1.水和粉的比例是5：1 2.另外凉粉千万不要放冰箱啊，放了就粉掉了，满口钻，不q了。昨天吃剩了的放冰箱今天拿出来再吃口感实在是粉哒哒的。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-18

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