鸡蛋酱
浏览 250680 · 收藏 1499 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋加少许水打散,起油锅炒成蛋花盛出备用。(鸡蛋炒制细嫩的秘诀看这里)
-
步骤2/4
点击查看大图
山东大葱切成丝后再切成末,入油锅炒制一会,再加入东北大酱一同炒制。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入虎皮椒和红辣椒翻炒,再倒入之前炒好的鸡蛋一同翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后调入一大勺糖调味即可。
小贴士
糖根据自己的口味来,南方人吃不惯这么咸可以加一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-17
换个做法
鸡蛋酱的其他做法
鸡蛋酱的相关分类
鸡蛋酱的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
907731人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#东北鸡蛋酱
50408人看过 -
炒鸡好吃鸡蛋酱
3300655人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11723067人看过 -
红烧排骨
29751765人看过 -
家常豆腐
45788828人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16464792人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
278584人看过 -
皮蛋瘦肉粥
36150182人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1740628人看过 -
葱爆羊肉片
8559645人看过 -
肉沫茄子
5035812人看过