木耳炒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
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步骤2/3
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另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。
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最后一步
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再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-16
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