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柠檬椰丝小蛋糕的做法

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柠檬椰丝小蛋糕

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30-45分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 180克

、

椰丝 45克

、

鸡蛋 75克

、

牛奶 240克

、

玉米油 75克

、

细砂糖 100克

、

椰浆粉 1.5大勺

、

泡打粉 1.5小勺

、

小苏打 1/2小勺

、

柠檬汁 3小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋加糖打散、倒入色拉油搅拌均匀、倒入牛奶搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
低粉加泡打粉、苏打粉、椰浆粉一起混合过筛到牛奶液中。
步骤3/5 点击查看大图
椰丝一同倒入，轻手搅拌匀所有粉类。
步骤4/5 点击查看大图
装入事先抹好黄油的小蛋挞模中，装8分满。
最后一步点击查看大图
烤焙：预热190度，中层上下火25分钟。（20分钟时加盖锡纸）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-15

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