泡椒黑木耳炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。
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步骤2/5
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猪肝买回后先洗净切薄片,用水泡10分钟后再沥干水份,加入地瓜粉抓匀备用。
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步骤3/5
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锅中座油,把抓好粉的猪肝和切好的细姜丝放入油中快速滑炒,至猪肝变成灰色后立即捞出。
步骤4/5
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发布于 2012-11-15
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