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虾皮拌黄瓜

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凌尒尒
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10-30分钟   |   配菜(中级)
炒制好的蒜香小虾皮
、
黄瓜
、
蒜末
、
芝麻香辣油
、
盐
、
鸡精
、
糖
、
黑醋
、
酱油
烹饪步骤
小贴士

1、黄瓜先洗净，再用淡盐水浸泡半小时后再食用，切黄瓜的砧板要是熟食砧板才较卫生。 2、虾皮是事先炒制过的，生的虾皮从市场中买来的要经过洗净炒制过后才能入到凉莱中佐料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-15

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