辣酱爆蛏子
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛏子用料酒水焯一下捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
青椒洗净斜切成段,蒜、姜切片、小米椒段。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒油,放入葱、姜片炒香,加入青辣椒。
-
步骤5/6
点击查看大图
把沥干水的蛏子倒进锅里,马上加入料酒,倒入调好的酱汁,大火快速翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
因为蛏子用水焯过,所以不用炒太长时间,出锅时放入小米椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-15
辣酱爆蛏子 的其他做法
辣酱爆蛏子 的相关分类
辣酱爆蛏子 的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
17499060人看过 -
鸡爪煲
6963708人看过 -
蒜香杏鲍菇炒牛肉
6496人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4487920人看过 -
#中秋团圆食味#东北-鸡蛋角瓜饼
352108人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜,自我宠爱!#
7380656人看过 -
牛肉炖萝卜
4555683人看过 -
#我们约饭吧#香气扑鼻的豆角排骨焖面
730311人看过 -
黑椒牛柳意面
74600人看过 -
大蒜炒牛肉
61874人看过 -
皮蛋瘦肉粥
11722121人看过 -
皮蛋瘦肉粥
1347136人看过