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鲜虾鱿鱼烩时疏[超简单]

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stta小铭

这个是晋江磁灶地区地方婚宴菜，九几年的时候曾经是喜宴必上菜肴之一，不过现在被龙虾鲍鱼鱼翅熊掌海参等代替了。虾仁换成鲍鱼，再增加个发菜的话就跟香港过年的盆菜差不多啦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼 一只
、
虾仁 随意
、
西兰花 随意
、
青椒红椒 随意
、
香菇 四五朵
、
木耳 随意
、
香肠 随意
、
料酒 100毫升
、
蚝油 一大匙
、
酱油 一大匙
、
香油 半匙
烹饪步骤
小贴士

下材料的顺序非常重要，不过煮失败了还能变成东北乱炖。要把这道菜煮失败还真的是不容易的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-13

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