生煎包
-
步骤1/6
将面粉用温水和好揉成面团,外表盖一层保鲜膜使其发酵15分钟.
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅放入各种调味料并向一个方向搅上劲,葱姜末拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
再将发酵好的面团揉成长条状后切割为坯
-
步骤4/6
点击查看大图
像包包子一样,收口向下。静置20分钟发酵。
-
步骤5/6
点击查看大图
将平底锅加热放油,排好包包,用小火煎至底部上色后,到入半碗水,加盖闷(约10分钟)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上黑芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-13
生煎包的其他做法
生煎包的相关分类
生煎包的相关推荐
-
红薯芝麻刺猬馒头
192526人看过 -
酸奶蛋糕姜饼人
25852人看过 -
家常菜之卤鸭子
596207人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11682887人看过 -
铁锅时蔬炖鸡块#好吃不上火#
221470人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻馒头
186987人看过 -
极品鸡汁生煎包
81475人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#红糖燕麦姜饼人
470057人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
155773人看过 -
圣诞老人变成萌萌的饭团啦,快到我碗里来!
8555人看过 -
奶香蛋挞
72572916人看过 -
香菇竹荪老鸡汤
550046人看过