三鲜蒸排骨
浏览 28375 · 收藏 307 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
排骨切小块焯水煮三分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用。
-
步骤2/5
排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍一小时。
-
步骤3/5
冬笋冬菇切片,火腿条。盘底铺配料。排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上。
-
步骤4/5
上锅蒸30分钟。蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精搅拌均匀,用水淀粉勾芡。
-
最后一步
浇在排骨上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-12
换个做法
三鲜蒸排骨的其他做法
三鲜蒸排骨的相关分类
三鲜蒸排骨的相关推荐
-
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33881866人看过 -
视频 家常粉蒸排骨(附蒸肉粉做法)
870580人看过 -
#一周减脂不重样#鸡丝贡菜,爽口嘎吱脆
135280人看过 -
迷迭香美食| 冬瓜排骨汤
1449638人看过 -
懒人地道版-粉蒸排骨
77567人看过 -
冬瓜薏米排骨汤#夏日开胃餐#
145097人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6116335人看过 -
蒸排骨
235848人看过 -
香菇蒸排骨
2208671人看过 -
豉汁蒸排骨
152226人看过 -
蒜香清蒸排骨
185332人看过 -
蒸排骨
21162人看过