麻辣香锅
一个菜的聚会的首选~~~最主要的是物美价廉啊~(嘿嘿嘿嘿~)这次的菜谱的量足够6-7个人吃哟!大家注意删减用量。。。
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步骤1/12
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鸡翅从中间劈开,加入生抽,白胡椒粉腌制
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步骤2/12
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炸到金黄色备用
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步骤3/12
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肥牛加入高度白酒,生抽,老抽,黑胡椒粉炒熟。控出水分
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步骤4/12
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培根一分为四备用
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步骤5/12
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香菇,魔芋豆腐焯水备用
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步骤6/12
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洋葱切丝备用
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步骤7/12
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虾去虾线与头部的尖,放入高度白酒,柠檬汁与白胡椒粉腌制15分钟,炸熟
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步骤8/12
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黄喉焯水备用
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步骤9/12
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青笋与藕切片备用
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步骤10/12
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杏鲍菇切片备用
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步骤11/12
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腐竹炸成金黄色备用
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最后一步
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葱姜蒜辣椒呛锅,倒入肉类,蔬菜和麻辣香锅调料(4袋)炒均匀,出锅前加入香菜段
我家很少吃鱼丸之类的,大家要是喜欢吃的话,一定要先解冻,下锅炸熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-11
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