酸辣土豆丝
浏览 71957 · 收藏 1285 · 学做 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.土豆切丝,用水来回过滤几遍(土豆里含有大量淀粉),然后炒之前放在水里浸泡。2.油锅倒油加热,然后把花椒放进油锅中爆香,再把花椒悼出,不要。3.把蒜沫,姜丝,干红辣椒放锅中爆香,然后把土豆丝放入翻炒(途中我又加了点自己炸的辣椒油,怕辣的就不要放),炒至8分熟,加香醋,盐,鸡精,大火炒至,收锅即可。
小贴士
代谢多余脂肪的行家-----土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-10
换个做法
酸辣土豆丝的其他做法
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
芹菜炒香干
1403298人看过 -
肉沫土豆泥 宝宝辅食微课堂
571400人看过 -
防霾食谱,红豆山药泥
449196人看过 -
擀面皮
721950人看过 -
麻辣香锅|日食记
821829人看过 -
麻辣小龙虾
37145人看过 -
【家常菜】包菜粉丝
278481人看过 -
家常菜之【黄焖鸡米饭】
28042人看过 -
糖醋排骨
547618人看过 -
家传红烧肉
1838962人看过 -
麻辣香锅
318034人看过 -
顺家私房菜——回锅肉
6710972人看过