五彩牛肉炒饭
浏览 12.7万 · 收藏 1228 · 学做 27
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备料：隔夜米饭加入酱油和少许料酒搅拌打散，青红椒切丁，牛肉切片加黑胡椒粉（没有可不加）盐和淀粉腌制，鸡蛋打散
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放油，先炒蛋（蛋液凝固后打散即出锅），借着锅内底油继续炒牛肉，变色后盛出
-
步骤3/4
点击查看大图
葱蒜爆锅后放入青红椒粒翻炒，再放入牛肉、鸡蛋，翻炒均匀后加入米饭，调入盐、五香粉和一点点糖，炒匀
-
最后一步
点击查看大图
未免锅底粘锅要一直翻炒，直至米饭被炒透（有滋滋声），即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
换个做法
五彩牛肉炒饭的相关分类
五彩牛肉炒饭的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2861914人看过 -
白菜粉丝羊肉汤
1797033人看过 -
糖醋藕片
3274142人看过 -
凉拌鸡胸肉丝
2416001人看过 -
牛肉炒饭
98960人看过 -
#一学就会快手菜#便当
118891人看过 -
韭菜咸肉炒鳝丝
14182人看过 -
自制苹果派
4298934人看过 -
炒粉干
1808459人看过 -
油面筋塞肉
129666人看过 -
炒粉干（米粉）
175732人看过 -
童趣便当
62419人看过
