糯米腊肉卷
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步骤1/6
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开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
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步骤2/6
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切腊肉,葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
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步骤3/6
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把生菜稍微烫一下,烫软
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步骤4/6
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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步骤5/6
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取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包好的样子
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最后一步
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蒸大概3、4分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-09
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