椰蓉司康Scone
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。
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步骤2/4
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加牛奶拌成团，边加边拌，不要一次性全部加入，拌到没有干粉的状态捏成团。
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步骤3/4
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面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。（不折叠也可以，折叠口感更松软）
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最后一步
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用刀切成三角形或用模具压型，180度烤20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
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