马苏里拉奶酪棒
-
步骤1/6
点击查看大图
奶酪刨成丝，放入冷冻室冻冰硬后，再用擀面杖敲成奶酪碎
-
步骤2/6
点击查看大图
奶酪碎、面粉、黑胡椒粉和盐拌匀后，再加入牛奶揉成团即可（不要过份揉搓）。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团擀开成0.5厘米左右厚的面皮，黄油装在保鲜袋中用擀面杖擀成面本1/3大小。
-
步骤4/6
点击查看大图
擀好的黄油片放到面片中间，用面片将黄油包起，松驰20分钟。桌面撒上适量面粉，将包好黄油的面片擀开，再三折起，松驰20分钟，再擀开，三折，松驰20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
将松驰好的面片擀成0.3~0.5厘米左右厚度的面片，用刀子切去边角，再切成小条。
-
最后一步
点击查看大图
小条面片两头反方向拧转，排在烤盘上，两头稍稍用力在烤盘上按一下，起固定作用，烤箱180度预热，放上层15~20分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
马苏里拉奶酪棒的相关分类
马苏里拉奶酪棒的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3170149人看过 -
超补钙的奶酪棒
2716567人看过 -
#憋在家里吃什么#奶酪棒
656165人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶酪棒
15206512人看过 -
鸡肉煲
28038人看过 -
#夏日撩人滋味#简单易做的酸奶雪糕
276508人看过 -
竹荪鸡肉煲
40928人看过 -
芒果双皮奶（懒人做法）
274124人看过 -
酱香杏鲍菇
16701433人看过 -
牛奶炖蛋
1163164人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2674652人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛奶小馒头
175507人看过
