香辣鸭健头
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鸭健头
自己看想做多少!
、
A料:小米椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香叶,
少许
、
b料 水
主料的2倍
、
c料,味精,盐,蚝油,鸡粉
够味就好
、
d料 麻油,香油,红油,
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
a料爆香+b料煮半小时,+c料调味,把主料加入,大火烧开,关火闷煮15分钟,在开小火煮15分钟,
-
最后一步
煮到可以用牙签轻松穿过,就可以把主料捞出放凉,+d料拌在一起就好了!
小贴士
主料最好过一下水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-07
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