红糖小米粥
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我做的菜没有高级的食材、没有精美的餐具、更没有大师级的厨艺,有的只是小小的满足与幸福。只是单纯的希望家人吃的舒服,活的开心,就是一个小女人所有的梦想。就像今天做的小米粥一样,平凡,普通,却能温暖人心。天气渐渐冷了,甜蜜的红糖配上暖胃的小米,真的很温暖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
小米、大米淘洗干净,加入足量的清水,放入红糖和葡萄干,小火熬制。
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最后一步
我用的是电饭煲熬的,它设计的粥的时间是两个小时。如果用砂锅,只要看着熬的很黏稠,米粒烂了就可以了。
小贴士
为了使粥熬出来有黏稠浓郁的口感,我加了一些大米。放葡萄干是为了吸引小朋友的食欲,却也格外搭配呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-06
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