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披萨酱的做法

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披萨酱

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10-30分钟 | 配菜(中级)

COOK100披萨草 1/2勺

、

黑胡椒碎 1/4勺

、

番茄沙司 2大勺

、

西红柿 3个

、

黄油 20克

、

洋葱 1/4个

、

糖 1小勺

、

蒜 4瓣

、

水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
把材料准备好。
步骤2/14 点击查看大图
番茄洗衣干净，切成小粒。
步骤3/14 点击查看大图
洋葱洗干净，切成小粒。
步骤4/14 点击查看大图
蒜头去掉外衣，剁成米粒状。
步骤5/14 点击查看大图
锅洗净，烧干水分，放入黄油。
步骤6/14 点击查看大图
油开始溶化时，倒入蒜末，爆香。
步骤7/14 点击查看大图
加入洋葱末。
步骤8/14 点击查看大图
大火翻炒，炒到洋葱末呈透明状时，加入番茄粒。
步骤9/14 点击查看大图
翻炒均匀，加入番茄沙司。
步骤10/14 点击查看大图
加入适量清水。
步骤11/14 点击查看大图
煮至汤汁稍微有点浓稠时，加入盐、糖、
步骤12/14 点击查看大图
再加入黑胡椒碎。
步骤13/14 点击查看大图
加入COOK100披萨草。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火，盛出备用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-06

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