木瓜炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肉用米酒、酱油腌约20 分钟，再用生粉略拌一下。木瓜洗净，削皮，去籽，切块备用。
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步骤2/3
锅置火上，倒入适量油。油热后放入牛肉略炒，变色即起锅。
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最后一步
再炒木瓜，稍软即可盛起，与牛肉同盛于盘中即可。
小贴士
营养点评：
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抵抗力，促进新陈代谢和抗衰老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-06
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