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南瓜面包

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鱼尾巴
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1小时以上   |   掌勺(高级)
材料：
、
高筋面粉 200克
、
低筋面粉 50克
、
砂糖 35克
、
酵母 2.5克
、
黄油 25克
、
鸡蛋 25克
、
牛奶 135克
、
馅料：
、
南瓜 420克
、
砂糖 40克
、
黄油 40克
、
表面装饰：
、
鸡蛋液 10克
、
瓜籽仁 小许
烹饪步骤
小贴士

1、步骤2中的所指的扩展阶段，指的就是扯一个面团下来，用手拉，可以拉到很薄，不容易破，用手指捅它，被捅破的面粉会出现很圆的洞洞。 2、焙烤的时间和温度要视自个烤箱脾性而定，在烤的过程中，要留意观察，烤至面包上色即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-06

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