红烧肉
浏览 35105 · 收藏 765 · 学做 6
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
五花肉洗净放温水里去血水,如果时间紧急,可以煮久一点,烧的时间可以减少。捞起,放凉,切块,,姜蒜切末,青菜洗净放热水里烫一下,摆盘。
-
最后一步
油烧热,小火防止烧糊。,放入糖,炒糖色,少许盐,酱油,颜色差不多的时候,放入姜蒜,倒入五花肉,翻炒。等糖色冒泡泡的时候,放入水,没过肉。大概30分钟左右,起锅,放入摆好青菜的盘里。
小贴士
炒糖色一定要小火,防止烧糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-06
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
五花肉土豆芸豆炖
2746319人看过 -
宜宾熏肉
114403人看过 -
土豆红烧肉
1808422人看过 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1352515人看过 -
清蒸白鱼
448138人看过 -
清蒸白鱼
837288人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8590083人看过 -
可乐鸡翅
374401人看过 -
可乐鸡翅
9955人看过 -
#春天的鲜味#春笋炒菜苔 超级下饭 太好吃了
166934人看过 -
可乐鸡翅
58096人看过 -
红烧肉
53994人看过