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番茄炒蛋

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83小钟

吃番茄是养护心脏滴。 报道里，专家证实，番茄中饱含的大量营养物质，能有效地降低患心脏和中风的风险，特别是高胆固醇患者要多吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
番茄
、
鸡蛋
、
高汤
、
糖
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1.步骤1里在鸡蛋里滴两滴清水是为了让鸡蛋更鲜嫩。 2.如果你不喜欢番茄炒蛋里汤汁太多，到步骤4时直接翻炒至喜欢的程度起锅就行了。 3.没有高汤，可以用浓汤宝或水替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-06

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