江南下酒菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春笋剥好后切成细条。咸菜洗净后也切碎。
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步骤2/5
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热锅后加油,油要适当多放点,因为咸菜很吸油。先下豆瓣。
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步骤3/5
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放入咸菜和笋一起煸炒。
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步骤4/5
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加一小勺白糖。
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最后一步
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不用加盐因为有咸菜,加入点鸡精就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-05
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