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南瓜浓汤的做法

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南瓜浓汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

南瓜半个

、

水适量

、

盐适量

、

奶油半杯左右

、

薄荷叶 1~2片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将南瓜洗净，切丁。放到平锅里炒一下，炒到到南瓜软了即可。
步骤2/3 点击查看大图
把南瓜、奶油、水放入搅拌机中，打匀。
最后一步点击查看大图
然后把它倒入锅中，加入盐，小火，边煮边搅，直到浓稠即可。最后倒出来，加入薄荷叶点缀即可。

小贴士

南瓜热量低，且含有丰富的胡萝卜素和维生素B，有“蔬菜之王”的美称，也有降血糖和减肥的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-05

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