牛奶炖鸡蛋
这是广东最最家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化。 它具有滋阴养颜、强身健体的功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
把所有材料都准备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
-
步骤3/7
点击查看大图
到入牛奶。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸到蛋液表面凝结即可。
唠唠叨叨:
1、蛋液用细网筛过筛口感会更滑嫩。
2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-05
牛奶炖鸡蛋的其他做法
牛奶炖鸡蛋的相关分类
牛奶炖鸡蛋的相关推荐
-
北京炸酱面
1900604人看过 -
辣椒炒肉
6516388人看过 -
酱肉丁,肉酱~超级下饭菜
700673人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1284599人看过 -
减肥纤体饮
803681人看过 -
红烧小黄鱼
6589010人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77273346人看过 -
海蛎煎蛋
376931人看过 -
红烧冬瓜
52499033人看过 -
韩式南瓜粥 【节后的清道夫】
4090423人看过 -
鱼香茄子
49151960人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#大骨炖酸菜
170907人看过