红豆沙小圆子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用凉白开和面(糯米粉)
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步骤2/5
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锅中做开水后加入一些红豆沙,搅拌一下,开锅后先关火
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步骤3/5
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将活好的糯米粉面团,搓成小圆球。若怕粘连,盘中可撒些糯米粉
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步骤4/5
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将揉好的小圆子,放入煮好的豆沙汤中,煮制小圆子浮在汤面即可(中间轻轻的用勺子搅拌一下,一定要清,避免小圆子碎了)。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
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