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小熊洗澡咖喱饭（素版）的做法

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小熊洗澡咖喱饭（素版）

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这个是借鉴一位妈妈的方法做的，只不过做出来不太像小狗，像个小胖熊，所以就叫小熊洗澡了。那位妈妈用的是鸡肉，因为我家宝儿这两天消化不好所以我做了素版的，也很好吃呢。做出来，宝宝拿着勺子都不忍下手呢，超级搞笑。

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洋葱一个

、

胡萝卜半个

、

土豆半个

、

西红柿一个

、

米饭一碗

、

生抽一勺

、

咖喱粉两小勺

、

鸡汤半碗

、

葱、蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6
土豆、胡萝卜洗净切成小丁，西红柿、洋葱切碎备用。
步骤2/6
热锅放入植物油，油热放入葱蒜爆出香味后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻，放入西红柿和洋葱碎，继续翻炒。
步骤3/6
放入生抽，咖喱粉，翻匀，倒入鸡汤，盖上锅盖小火焖煮几分钟。
步骤4/6
看到锅内汤汁变的浓郁，土豆绵软，加入盐调味就可以出锅了。
步骤5/6
米饭蒸好后，用保鲜膜隔着捏成小熊的身体，要捏实一些要不很容易散的。把捏好的米饭摆放在盘子里。
最后一步
拿海苔，剪成小熊的眼睛，鼻子、嘴巴，小脚，然后摆在捏好的米饭上。用小勺把做好的汤汁浇在盘子里，就大功告成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

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