红油拌凉皮
6克
2克
20克
80
千卡
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步骤1/5
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蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀。
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步骤2/5
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取油锅,油热后,火调到最小,加入干红辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也变成红油。
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步骤3/5
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浇在步骤1拌好的调料上,滴几滴芝麻油就OK啦。。。
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步骤4/5
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凉皮洗净,打卷切成条,打散装进一大碗里。香菜切碎。
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最后一步
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在切好的凉皮里,放入切好的香菜碎,倒入调好的凉拌汁,拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
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