青椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青椒切碎丁状备用。
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步骤2/4
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热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。
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步骤3/4
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敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。彻底的搅打均匀。
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最后一步
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净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液，撒入熟芝麻，待蛋液基本凝固时，炒散即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-04
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